烘焙班

1、戚风、海绵、重油类蛋糕。

2、手工饼干、曲奇、蛋塔、泡芙等西点

3、传统各式花样、调理、吐司面包

4、传统中式酥点、油炸酥点

5、广式、苏式、冰皮、赖皮传统月饼以及精品馅料制作。

6、披萨、汉堡、提拉米苏等流行品种。